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ブレッド&バターシャルドネ2020

¥4,180
税込金額です。

これでもかというほどのバターBUTER!!このブレッド&バター・シャルドネはソノマ・カウンティーのカーネロスAVAとモントレー・カウンティーのアロヨ・セコAVAの自社畑から収穫したブドウで造られるキュヴェ。シャルドネの産地として名高い冷涼なカーネロスのブドウは、しっかりとした酸と果実の味わいを、温暖なアロヨ・セコのブドウは、南国系果実と花のニュアンス、ほのかなミネラル感をワインに与えます。全てマロラクティック発酵された後にソノマのものは、アメリカン・オーク1年樽で4ヵ月間、モントレーのものは新樽で8ヵ月間熟成。こうして造られるワインは、リッチさとエレガンスを兼ね備えた仕上がり。まさにパンが焼きあがる瞬間のような香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。サイズ容器:750ml

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